[행정안전부] ‘3행·3금’ 생활방역 지켜주세요~
3行, 반드시 실천하기 일行, 아프면 집에서 쉬기 (건강 체크) 이行, 근무 중 마스크 착용 생활화 삼行, 개인위생 철저 (손씻기, 자기자리 표면소독 등) 3禁, 반드시 피하기 일禁, 소모임, 회식 자제 이禁, 대면 회의·대규모 행사 자제 삼禁, 밀폐·밀집·밀접 장소 방문 자제 잘못된 마스크 착용, 안돼요! 제대로 쓰지 않으면 예방효과가 없어요! 코와 입을 통해 자신과 타인에게 바이러스 전파! - 코가 노출되는 마스크 착용 - 턱에 걸치는 마스크 착용 - 마스크 겉면을 만지는 행위 출처 : http://www.korea.kr/news/visualNewsView.do?newsId=148877062 ‘3행·3금’ 생활방역 지켜주세요~ 문화체육관광부 국민소통실 운영, 정책뉴스, 정부 보도자료, 설명자료, 국정..
2020. 9. 6.
고소한 풍미로 음식에 감칠맛 더해주는 식재료는?
고유의 독특한 향기 성분을 함유하고 있는 들깨는 식품영양학적으로도 우수한 식재료이며, 고소함과 더불어 음식에 감칠맛을 더해준다. 성질이 따뜻해 감기 기운 완화에 효능이 있으며, 기름과 잎, 가루 등의 형태로 다양하게 먹을 수 있다. 들깨는 특히 육류와 궁합이 좋아서 돼지고기나 오리고기를 먹을 때 사용하면 들깨가 잡냄새를 잡아주며, 들깨 가루는 주로 국, 나물, 죽 등의 요리에 가장 많이 이용한다. 들깨 기름은 각종 나물 무침, 비빔밥, 볶음 등 다양한 음식에 사용하는데, 특히 오메가-3 계열의 알파-리놀렌산이 60% 들어있어 학습 능력과 기억력을 높이는 데 도움이 되지만, 불포화지방 함량이 높아 튀김용으로는 적합하지 않으므로 사용 시 주의해야 한다. 들깨의 효능 첫째, 철분과 비타민이 풍부해 빈혈과 피부..
2020. 9. 6.